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发布时间:2018-08-13
碳酸氢钠也就是我们所说的小苏打,产品的化学式为NaHCO₃,也有重碱、重碳酸钠等的叫法。小苏打受热易分解,在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO₂,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。其相关的物理性质如下:
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